レタスが発芽しました!

こんにちは、グットファーム伊藤です。
1月23日に種まきをしたレタスが発芽してきました。今年第1回目のレタスです。苗を育てているのはビニールハウスの中ですが、朝は外気温と変わらないぐらいまで下がります。ここ何日かは-10℃ぐらいまで下がっています。今年は特に寒いので温度管理にとても気をつかいます。
このあと、3月上旬に畑に植え付けて、収穫は4月末ごろの予定です。早く食べたいですねー。